Это на 7,6% превышает уровень прошлого года, что позволило краю занять третье место в общероссийском рейтинге.
Также Краснодарский край сохранил лидерство в России по производству питьевого молока. Соответствующий рейтинг регионов составил аналитический центр Milknews. За 8 месяцев текущего года на Кубани было произведено более 218 тысяч тонн питьевого молока, что на 9,6% больше уровня прошлого года.
– В регионе стабильно растут объемы производства молока-сырья, что позволяет загружать перерабатывающие комбинаты и увеличить выработку готовой молочной продукции, в том числе питьевого молока. С начала года в регионе произведено более 1 млн 58 тыс. тонн молока, – отметили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Источник: Пресс-служба администрации Краснодарского края